Set de 3 couteaux Japonais - Chef Tanaka

Set de 3 couteaux Japonais - Chef Tanaka

Forest Wood
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Set de 3 couteaux Japonais - Chef Tanaka

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Informations complémentaires

Les spécificités de chaque couteau

Couteau de chef - 200g : Fait pour couper viandes et poissons, couper des herbes, éplucher des légumes, couper des fruitsforest wood chef tanaka couteau de chef dimensions

Couteau petit Santoku - 104g : Fait pour couper des petits morceaux de viande et poisson, hacher des herbes
terre de feu couteau petit santoku dimensions
Couteau d'office - 86g : Fait pour couper des rondelles de saucisson, émincer des herbes, évider fruits et légumes
forest wood chef tanaka couteau d'office dimensions
  • Matériel de la lame : Acier 5CR15Mov
  • Matériel du manche : Pakkawood ou Résine Epoxy
  • Dureté de l'acier : 54  ±2 HRC

La gravure laser est une technique de sublimation que nous utilisons sur les couteaux Tanaka uniquement.