{"product_id":"couteau-a-desosser-kaito","title":"Ausbeinmesser - Kaito","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eKaito Ausbeinmesser – Japanische Präzision für Fleisch, Geflügel und Fisch\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003eDas \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/couteaux-a-desosser\" title=\"Auswahl an japanischen Messern zum Ausbeinen und Filetieren\"\u003eAusbeinmesser\u003c\/a\u003e aus der \u003ca title=\"Hochwertige japanische Kaitsuko Messer: neue Kaito Kollektion\" href=\"\/de\/collections\/collection-couteau-kaito\"\u003eneuen Kaito Kollektion\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e ist das unverzichtbare Präzisionswerkzeug für anspruchsvolle Köche. Seine feine und steife Klinge ist speziell dafür konzipiert, \u003cstrong\u003eFleisch und Geflügel auszulösen, präzise zu parieren\u003c\/strong\u003e, aber auch \u003cstrong\u003eFisch zu filetieren\u003c\/strong\u003e, ohne das Fleisch zu zerreißen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003eSeine profilierte Form ermöglicht es, Knochen oder Gräten genau zu folgen, wodurch Verluste minimiert und ein sauberer Schnitt gewährleistet werden. Dank seines \u003cstrong\u003egehämmerten 10CR15CoMov-Edelstahls\u003c\/strong\u003e behält es eine dauerhaft scharfe, chirurgische Klinge, perfekt für technische Handgriffe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003eSein ergonomischer, handpolierter \u003cstrong\u003ePakka-Holzgriff\u003c\/strong\u003e bietet einen bequemen Halt für langes, ermüdungsfreies Arbeiten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003eDas Kaito Ausbeinmesser vereint japanische Tradition, raffiniertes Design und professionelle Effizienz und ist der Verbündete für filigrane Schnitte ebenso wie für robustere Zubereitungen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"p1\"\u003e\n\n\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eAusbeinmesser\u003c\/span\u003e\u003cimg alt=\"Ausbeinmesser Erde des Feuers Tanaka\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/3562\/7429\/files\/couteau_a_desosser_japonais_ultra_solide_terre_de_feu.png?v=1653998985\" style=\"float: none;\"\u003e\n\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"description\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"description\"\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e \u003cstrong\u003eKlingenmaterial:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem]\"\u003eRostfreier 440C-Edelstahl mit hohem Kohlenstoffgehalt\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e \u003cstrong\u003eGriffmaterial: \u003c\/strong\u003eHandpoliertes Pakka-Holz\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e \u003cstrong\u003eStahlhärte:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem]\"\u003e60+\/-1\u003c\/span\u003e HRC\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e \u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 150 g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eEntdecken Sie auch unsere \u003ca title=\"Kollektion japanischer Chefmesser Tanaka Blau Ozean Kaitsuko\" href=\"\/de\/collections\/chef-tanaka-bleu-ocean\"\u003eChef Tanaka - Ozeanblau Kollektion\u003c\/a\u003e. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Kaitsuko","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52167474315552,"sku":"SW-KNIFE-MJ07","price":109.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1013\/6014\/0576\/files\/oneshot-nano-banana-2-1787568757218.png?v=1787575752","url":"https:\/\/mamorigatana.com\/de\/products\/couteau-a-desosser-kaito","provider":"Mamorigatana","version":"1.0","type":"link"}